A principios del siglo XX, el café de Brasil, Santo Tomé y Príncipe, Angola y Timor es muy apreciado en Portugal e inspira la aparición de cafeterías de prestigio en lugares emblemáticos que atraen a la élite. A través de la dedicación, el trabajo duro y la competencia, el siglo XX portugués es testigo del nacimiento de una de las industrias cafetaleras más grandes del mundo.

En Café, de 1 a 4 jugadores representan a las empresas cafeteras, que desde la plantación, crianza, tostado y distribución, intentan crear y controlar la mejor cadena de suministro de café.