En la expansión Concordia: Salsa para Concordia, los jugadores encontrarán dos nuevos mapas: “Bizancio” e “Hispania”; Sal: fichas de sal de madera (una sexta mercancía) y fichas de ciudad para las ciudades productoras de sal. La sal se puede intercambiar por cualquier otra mercancía en cualquier momento, lo que la convierte esencialmente en una mercancía “salvaje”; y el Foro: Un nuevo mazo de cartas del Foro que los jugadores pueden adquirir durante el juego. Todas estas cartas son únicas y otorgan habilidades y bonificaciones para mejorar tu juego con nuevos desafíos estratégicos.

Además, se añaden dos nuevos módulos (Salt y Forum) que se pueden usar con los nuevos mapas, así como con los del juego base y todas las demás expansiones, lo que brinda aún más variedad.